Сытный суп с галушками на костре, вкусный и легкий супчик. Мой любимый рецепт приготовления, секрет этого супа в галушках. Тесто можно сделать как мягким так и замесить, все дело вкуса.
Ингредиенты:
- Картофель 4 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Петрушка
- Лук
- Бульон 2,5 л
для галушек:
- 1 яйцо
- 5 ст.ложек воды
- 2/3 стакана муки
- соль, перец