Домашние рецепты
Тортано особенная выпечка. Неаполитанский хлеб. В переводе не торт. Невероятно вкусный
22.09.2021
Тортано неаполитанский хлеб. Его особенности приготовления в этом видео. Хлеб готовят особенным способом.
- 2-3 варёных картофелины
- 400 мл картофельного отвара
- 20 г свежих дрожжей
- 1 ст. л. мёда
- 14 ст. л. с горкой муки + 1 ст. л. наподпыл
- Соль, перец
- 3-4 ст. л. оливкового масла
- 200 г томатного соуса для пиццы
- 2 зубчика чеснока
- 200 г итальянской колбасы
- 250 г сыра моцарелла
- 150 г сыра пармезан
- 1 щепотка смеси итальянских трав
Сделать надрезы крестом и отправить заготовку в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 35-40 минут.