Очень вкусный и нежный рулет.
Рецепт:
Противень 30 на 36 см
Выпекаем 150 градусов 40 мин
- Белки 6 шт
- Щепотка соли
- Сахар 270 гр
- Лимонный сок 2 чайные ложки
- Картофельный крахмал 1 ст. ложка
Крем:
- Крем сыр 200 гр
- Сахарная пудра 2-3 ст, ложки
- Ягоды для декора
- Крем сверху
- Сливки 33% 100 гр
- Сахар пудра 2-3 ст. ложки