Домашние рецепты
Вот что нужно есть в жару! Измельчите огурцы с зеленью и приготовьте холодный суп вместо окрошки
23.09.2021
Охлаждает лучше, чем окрошка! Просто измельчите огурцы с зеленью за 5 минут. Это очень вкусно и готовить просто. Холодный огуречный суп на кефире незаменим в жару. Можно есть без остановки на завтрак, обед и ужин и не поправляться. Если надоела окрошка холодный суп из огурцов лучший вариант замены.
Ингредиенты на 4 порции:
- Огурцы - 6 шт. (средних)
- Зелёный лук - 6 стрелок
- Кинза - 6 веточек
- Базилик - 6 веточек
- Кефир 3,2% - 600 мл
- Соль и перец - по вкусу