Рецепт:
- 2 яйца
- щепотка соли
- 60 г сахара
- 60 г муки
- 3 г разрыхлителя
- 1/2 ч/л ванили или ванилин по вкусу
- 2 крупных яблока + 2-3 сливы ( персики, абрикосы, нектарины и др)
- 3 ст/л грецкие орехи или другие
- форма 26Х18 см смазать слив маслом и посыпать мукой
- 1 ч/л сахарной пудры
- Для подачи сметана, взбитые сливки или мороженое
выпекать 30 мин +- 3 мин 180С ( 360Ф)