В этом видео мы покажем вам отличный рецептик самого настоящего дрожжевого калача с маковой начинкой. Выглядит такая выпечка очень эффектно, а на вкус м-м-м, не оторваться!
265 кКал / 100 г
Б: 6.14 г / 100 г
Ж: 9.28 г / 100 г
У: 38.67 г / 100 г
Готовить 2 часа 30 минут
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 500 г
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 80 г
- Сахар - 100 г
- Дрожжи прессованные - 20 г
- Молоко - 250 мл
- Сахар ванильный - 15 г
Начинка:
- Мак - 100 г
- Вода - 250 мл
- Сахар - 50 г
- Манная крупа - 2 ст.л.
Для смазывания:
- Яйцо - 1 шт.
На выходе получается 2 калача