Торта Мечта. Это очень вкусный торт в домашних условиях из самых доступных продуктов. В меру сладкий, мягкий и ароматный.
Рецепт:
для шоколадного бисквита:
- мука -140г
- сахар -150г
- какао порошок -50г
- яйцо -2 шт
- молоко -110мл
- кипяток -110мл
- растительное масло -55 мл
- сода -1 ч.л.
- уксус 9% -1ст.л.
- соль -1/3ч.л.
для крема:
- сливки для взбивания не менее 33% -400г
- сливочно-творожный сыр -400г
- сахарная пудра -120г
Для клубничного пюре:
- клубника -600г
- сахар -100г