Рецепт:
- Перец болгарский 1 кг
- Капуста 350-400 г
- Морковь 1 ш
Маринад:
- Вода 1 литр
- Сахар 150 г
- Соль 2 с л
- Растительное масло половина стакана
- Уксус 9% треть стакана
- Чеснок 3 з
- Перец горошком 10-15 ш
- Лавровый лист 1 ш
Рецепт:
Маринад: