Этого соуса нужно готовить много! Его едим с кашей, с макаронами, мясом и просто с хлебом. А пицца с ним выше всяких похвал!
Рецепт:
- Помидоры - 2.200 кг
- Перец - 1.200кг
- Соль - по вкусу ( у меня 2 ч.л)
- Сахар - 2 ч.л
- Перец молотый - 0,5 ч.л
- Кориандр молотый - 1 ч.л
- Смесь ароматных трав - 1 ч.л
- Масло растительное - 60 мл (по желанию)