РЕЦЕПТ:
тесто:
- 500 мл. кефира
- 4 ст.л. сметаны
- 2 желтка
- 1 ч.л. соли с горкой
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. раст. масла
- 1 ч.л. соды (без горки)
- 770-800 гр. муки
начинка:
- 500-600 гр. шампиньонов
- 2 крупных луковицы
- соль,перец по вкусу
- 3-4 ст.л. раст. масла
РЕЦЕПТ:
тесто:
начинка: