Домашние рецепты
То, что готовлю постоянно и не надоедает к обеду или ужину! Все сложили и забыли
01.10.2021
Вариант вкусного обеда или ужина. Это один из рецептов того, что я готовлю постоянно для своей семьи к обеду или ужину. Котлеты в перце с соусом и на гарнир картофельное пюре с чесноком и зеленью. Ингредиенты доступные готовится просто и даже быстро.
Ингредиенты:
Для котлет в перце:
- перец болгарский - 7-8 шт
- фарш -500г
- луковица -1 шт
- соль -1/2ч.л.
- черный перец – по вкусу
- хлеб -2 ломтика (50г)
- сметана -1ст.л.
- вода -150мл
Для соуса:
- помидоры -1-2шт (150г)
- сыр -100г
- чеснок -3-4зуб
- черный перец – по вкусу
- майонез -2-3 ст.л. (или сметана)
- мука -1ст.л.
Для картофельного пюре с чесноком и зеленым луком:
- картофель -1кг
- чеснок -5 зуб
- сливочное масло -50г
- молоко -300мл
- зеленый лук -1пучок