Ресторан отдыхает вкусный домашний супчик выходного дня для самых любимых

01.10.2021

Рецепт:

2 ст/л оливковое или др раст масло
1 лук репчатый
1 черенок сельдерея ( по желанию)
1 красный сладкий перец
1 морковь
1-2 картофель ( 300г)
1/2 ч/л томатная паста
1,2 литра горячей воды
соль, специи для морепродуктов, черный перец по вкусу
300 г всего филе любой рыбы и креветки ( если креветки готовые, порезать и добавить вместе с отварной рыбой в готовый суп)
15 г сливочное масло + 1 ст/л муки + 200 мл сливки 10 или 33%
петрушка