Домашние рецепты

Сочные и нежные домашние котлеты в духовке из фарша. Без хлеба. Секрет в заливке

01.10.2021

Рецепт:

12 котлеток
размер формы 16 см на 21 см

  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 500 гр фарша (на ваш выбор)
  • 1 яйцо
  • 2 зубка чеснока
  • 50 гр сыра
  • соль, перец по вкусу

ЗАЛИВКА :

  • 60 гр сметаны (20%)
  • 60 мл сливок (15%)
  • 250 мл воды
  • соль
  • 1 ст.л. муки

180°С – 50 минут



Видео рецепт: