Домашние рецепты

Вместо шубы! 3 салата которые готовлю на праздничный стол

08.10.2021

Салат с курицей и яичными блинчиками:

  • Филе куриной грудки отварное 170 г
  • Огурцы 250 г
  • Перец болгарский 130 г
  • Сметана 15% 100 г
  • Горчица зернистая 40 г
  • Яйцо СО 2 шт
  • Топленое масло Гхи 2 г
  • Куркума 1/3 ч л
  • Паприка 1/3 ч л
  • Кориандр молотый 1/3 ч л
  • Соль

На 100 г 93,6 кКал 9,6/4,8/3
Выход 810 г

Тунец в шубке:

  • Тунец консервированный в с/с 200 г
  • Свекла запеченная (отварная) 360 г
  • Морковь запечённая (отварная) 240 г
  • Картофель запечённый (отварной) 300 г
  • Солёные огурцы 130 г
  • Укроп 10 г
  • Зелёный лук 10 г
  • Рыбный майонез 130 г
  • Соль

На 100 г 110,3 кКал. 5,6/5,6/9,6
Выход 1380 г

Рыбный майонез:

  • Тунец консервированный в с/с 40 г
  • Яйцо СО 1 шт
  • Растительное масло 150 г
  • Горчица дижонская 15 г
  • Лимонный сок 20 г
  • Перец белый молотый щепотка
  • Соль 1/3 ч л

На 100 г 531,9 кКал. 6,7/55,8/0,7
Выход 285 г

Простой салатик:

  • Пекинская капуста 200 г
  • Морковь запечённая (вареная) 150 г
  • Кукуруза консервированная (без сахара) 90 г
  • Филе куриной грудки отварное (запечённое) 200 г
  • Яйцо СО 2 шт
  • Укроп 10 г
  • Греческий йогурт 2% (сметана) 120 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Горчица дижонская 15 г
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

На 100 г 82,2 кКал 10,3/2,7/4,4
Выход 905 г



Видео рецепт: