Готовим безумно вкусный пирог-перевёртыш с бананом. Рецептом со мной поделился мой подписчик Илья Го. Огромное вам спасибо! Мне очень понравился пирог, и я решила повторить его и поделиться им с вами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- сливочное масло - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - щепотка
- ванилин - 0,5 ч.л.
- кефир//йогурт - 125 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 320-340 г
Карамель:
- сливочное масло - 50 г
- сахар - 100 г
Дополнительно:
- бананы - 3 шт.
Форма на 24 см
Выпекаем при 180 градусах 30 минут