Домашние рецепты

Вкусный рецепт тарталеток с начинкой. Розан с чёрной смородиной, идеальное песочное тесто

08.10.2021

Готовим тарталетки с начинкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

  • сливочное масло - 200 г
  • мука - 400 г
  • вода холодная - 100 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • уксус (9%) - 0,5 ст.л.

Начинка:

  • творог (9%) - 400 г
  • сахар - 4 ст.л.
  • ванилин - 1,5 г
  • яйцо - 1 шт.
  • крахмал кукурузный - 2 ст.л.
  • ягоды (смородина) - 120 г

Выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут.

Выход - 8 штук.


Видео рецепт: