Домашние рецепты

Пуховые пампушки с чесноком к борщу вкусный и простой рецепт

12.10.2021

Готовим вкуснейшие пампушки с чесноком, которые идеально подойдут к борщу. Мягкое пуховое тесто, чесночная заправка и ароматная свежая зелень… хочется их съесть прямо сейчас!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • вода - 200 мл
  • сахар - 1 ч.л.
  • дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
  • молоко - 100 мл
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • мука - 450 г

Для смазывания:

  • желток - 1 шт.
  • вода - 2 ст.л.
  • Заправка:
  • вода - 2 ст.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • чеснок - 3 зубчика
  • зелень укропа/петрушки - 1 ст.л.

Выпекаем при 190 градусах 30-35 минут.

Размер моей формы 19х26 см


Видео рецепт: