Готовим очень вкусный открытый пирог с замороженной смородиной в сметанной заливке.
117 кКал / 100 г
Белки: 7.23 / 100 г
Жиры: 5.29 / 100 г
Углеводы: 9.59 / 100 г
Готовить 1 час 30 минут
Ингредиенты для тарта с красной смородиной:
Тесто:
- Мука - 250 г
- Яйцо с1 - 2 шт.
- Сахар - 60 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 100 г
Начинка:
- Красная смородина - 300 г
- Сметана - 300 г
- Сахар - 100 г
- Яйцо с1 - 2 шт.
- Крахмал - 30 г
Используется разъемная форма для диаметром 20 см.