Кокосовый торт Рафаэлло.
Бисквитный торт со сливочно- творожным кремом.
Невероятно нежный и вкусный торт для любителей кокоса! Домашний торт Рафаэлло - получается нежным, сочным, ароматным и просто очень вкусным!
Продукты:
бисквит:
- яйца 4 шт.
- мука 150 г
- сахар 150 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
крем:
- творожный сыр (Филадельфия) или другой 450 г
- сгущённое молоко 250 г
- сливки 270 г 33%
- сахарная пудра 30-50 г
- миндаль 100 г
- кокосовая стружка 80 г
пропитка:
- вода 150 г
- сгущённое молоко 2,5 ст.л.
Форма 22 см.