Оладьи в духовке. Не нужно стоять возле плиты, получается много и вкусно. Дополнить можно любыми фруктами, орешками или шоколадом, а подать с кисленьким джемом или ванильным соусом. Рецепт у меня прижился на кухне не давно, но уже успел разойтись по моим подружкам.
Рецепт:
- кефир -400мл
- яйца -4шт
- мука -300г
- разрыхлитель -2ч.л.
- ванилин – 1 пачка
- сливочное масло -50г
- соль -1/2ч.л.
- сахар -2 ст.л.
- грецкие орехи -30г
- шоколад -40г
Для ванильного соуса:
- молоко -200мл
- сахар -1-2ч.л.
- ванильный соус «Haas» -1 пачка