Домашние рецепты

Них разу не пицца белорусские лепёшки на жидком тесте! Эти лепешки получатся у всех

19.10.2021

У всех народов есть своя лепешка с начинкой! Лепешки мы любим и сегодня приготовим белорусский рецепт, смаженки! Очень вкусные, ароматные лепешки, которые очень легко повторить! Тесто не нужно долго вымешивать, а начинку можно взять свою любимую!

Рецепт:

тесто:

  • мука 500 гр
  • яйцо 1 шт
  • дрожжи прессованные 12 гр
  • закваска 1 ст.лож (необязательно)
  • сахар 1 ч.лож
  • растительное масло 1 ст.лож
  • вода 300-350 мл
  • соль 8 гр

начинка и заливка:

  • яйца 2 шт
  • сметана 4 ст.лож
  • томатный соус 2 ст.лож
  • курица отварная
  • лук 1/4 шт

Видео рецепт: