Кто еще не пробовал пирог с заварным кремом - всем советую приготовить его по этому рецепту. Пирог с заварным кремом получается очень вкусным, ароматным, нежным, никто не останется равнодушным. Придется немного повозиться, но это того стоит, поверьте! Давайте готовить вместе...
РЕЦЕПТ:
1. масло сл. - 100 гр.
2. сахар - 150 гр.
3. мука - 250 гр.
4. яйца кур. - 2 шт. средн.
5. цедра - 1 лимона
6. разрыхлитель - 10 гр.
7. соль - щепотка
РЕЦЕПТ КРЕМА:
1. молоко - 650 гр.
2. яйца кур. - 2 шт. средн.
3. сахар - 150 гр.
4. крахмал кукур. - 5 ст.л. без верх.
5. сок - 1 лимона
6. ванильный сах. - 10 гр.