Манник с тыквой и яблоками на кефире. Печём простой и вкусный тыквенный пирог
В этом коротком видео мы покажем как испечь манник с тыквой и яблоками в духовке. Тыквенный манник - это вкусная и полезная домашняя выпечка. Пирог получается достаточно плотным и сытным, подойдет не только к чаепитию, но и на ужин.
Как готовить?
- Манка замачиваем в кефире. Тыкву и яблоко трем на терке.
- Взбиваем яйца с сахаром и соединяем с тертой тыквой и яблоком.
- Всыпаем муку, а затем растопленное сливочное масло и набухшую манку. Перемешиваем.
- Полученное тесто выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 г духовку. Через 50 минут тыквенный манник с яблоками готов :)
216 кКал / 100 г
Белки: 4.75 / 100 г
Жиры: 8.19 / 100 г
Углеводы: 30.86 / 100 г
Готовить 1 час 30 минут
Ингредиенты для тыквенного манник на кефире:
- Манная крупа - 200 г
- Кефир - 250 мл
- Яйцо с1 - 2 шт.
- Мука - 150 г
- Сахар - 100 г
- Тыква (очищенная) - 200 г
- Яблоко - 1 шт.
- Корица - 1/2 ч.л.
- Масло сливочное - 100 г
Для выпечки в духовке использовалась разъемная форма диаметром 20 см