Домашние рецепты

Я просто влюбилась в этот пирог очень вкусный нежный и рассыпчатый карамельный манник

21.10.2021

Сохраните этот обалденный рецепт нежный, рассыпчатый и очень вкусный пирог карамельный манник. Быстрый, простой и вкусный рецепт к чаю. Для начала надо взбить миксером яйца с сахаром с добавлением остальных ингредиентов по рецепту, получается жидкое тесто, затем кондитерскую форму или форму для запекания тщательно смазать растительным маслом и постелить пекарскую бумагу. Всё тесто выкладываем в форму, равномерно распределить по всей пекарской бумаге, после чего ставим в духовку при температуре 170 градусов на 40 минут. За это время надо приготовить карамель, для этого 50 г сахара растопить на маленьком огне до золотистого цвета добавляем 100 мл воды или молока, можно сливки и помешиваем деревянной ложкой до полного растворения сахара, оставить остыть и поливаем уже остывший манник, оформляем белым шоколадом как показано на видео рецепте. Так шикарная вкуснятина к чаю готова, можно подавать на стол. Приятного чаепития.

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 - 4 штук
  • Сахар - 150 г
  • сливки - 50 мл
  • Растительное масло - 50 мл
  • Манная крупа - 150 г
  • Мука – 150 г
  • Соль – 0,5 ч л
  • ванилин
  • разрыхлитель - 1 ч л
  • Карамель из 150 г сахара - 100 мл воды
  • белый шоколад для оформления - 50 г


Видео рецепт: