Потрясающе красивый бисквитный торт с фруктовыми розами.
Красивый торт - это лучшее, что можно приготовить на праздник, но как же не хочется возиться! К счастью, у нас в запасе немало рецептов приготовления красивых домашних тортиков, с которыми справится каждый. Нужно лишь немного времени и терпения.
Чтобы приготовить красивый торт с фруктовыми розами, нам нужно:
Для бисквита:
- 6 белков
- 240 г сахара
- 180 г муки
- 110 мл растительного масла
- 120 мл молока
- ванильный ароматизатор
Для фруктового пюре:
- 400 мл клубничного пюре
- 400 мл пюре из манго
- 18 листов желатина (около 40 г порошка)
Для декора из роз:
- спелый манго
- 15 крупных клубничек
- свежая мята
Для прозрачного желе:
- 1 л воды
- 67 г сахара
- 60 мл лимонного сока
- 60 г желатина (порошок или 27 листов)
Для работы:
- квадратная форма для выпечки (23 x 23 x 9 см)