Домашние рецепты
Самый вкусный и простой в приготовлении американский тыквенный пирог. Нежный и бархатный
22.10.2021
Готовим супер простой и безумно вкусный американский тыквенный пирог. Почему-то у многих сложилось мнение, что этот пирог готовится сложно и из дорогих продуктов. Я развею этот миф… он пряный, нежный, бархатный и простой в приготовлении.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- мука - 250 г
- сливочное масло - 130 г
- сахар - 50 г
- ванилин - 0,5 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
Начинка:
- тыквенное пюре - 450 г
- сгущённое молоко - 1 банка (360 г)
- яйца - 2 шт.
- соль - щепотка
- корица молотая - 0,5 ч.л.
- мускатный орех - 1/4 ч.л.
Форма на 23-24 см, высота бортиков не менее 3-4 см
Выпекаем при 200 градусах 15 минут, затем уменьшаем температуру до 170 градусов и выпекаем ещё 40-50 минут.