Домашние рецепты

Как приготовить настоящий КУРНИК. Пирог с курицей и картошкой, цыганка готовит

25.10.2021

Как приготовить настоящий КУРНИК. Пирог с курицей и картошкой, цыганка готовит.

Ингредиенты:

Тесто:

  • мука - 500 гр.
  • кефир - 300 гр.
  • масло сливочное - 200 гр.
  • сода - 1 ч.л. без горки
  • соль - 1 ч.л. с горкой

Начинка:

  • куриной филе - 500 гр.
  • картофель - 500 гр.
  • лук - 500 гр.
  • соль - 1 ч.л. с горкой
  • перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
  • зира - 1/3 ч.л.
  • зелень - по вкусу

Приятного аппетита!


Видео рецепт: