ПРОДУКТЫ:
-мясо (говядина)-500гр
-лук-2шт
-морковь-2шт
-булгур-500гр
-соль-по вкусу
-перец -1/2ч.л.
-кориандр-1/2ч.л.
-зира-1/2ч.л.
-вода
-чеснок-1головка
-сливочное масло-30гр
-растительное масло-для жарки
ПРОДУКТЫ:
-мясо (говядина)-500гр
-лук-2шт
-морковь-2шт
-булгур-500гр
-соль-по вкусу
-перец -1/2ч.л.
-кориандр-1/2ч.л.
-зира-1/2ч.л.
-вода
-чеснок-1головка
-сливочное масло-30гр
-растительное масло-для жарки