ИНГРЕДИЕНТЫ:
- морковь - 1 кг
- чеснок - 1 головка
- растительное масло - 100 мл
- сахар - 4 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- уксус (9%) - 5 ст.л.
- перец чёрный молотый - 1 ч.л.
- перец красный чили - 1/4 ч.л.
- кориандр молотый - 1 ч.л.
- грецкие орехи - 10 ядер (по желанию)
Ставим в холодильник на 24 часа.