Самая вкусная печень - сочная и нежная. Рецепт приготовления печени. Жаркое из печенки с овощами
Ингредиенты:
- печень любая по вашему вкусу
- у меня баранья-700 гр
- тыква 300 гр
- лук репчатый 300 гр
- соль 1 ч.л.
- по вкусу
- молотый чернюперец щепотка
- сливочное масло 100 гр
- раст.масло 30 мл
- укроп 3 веточки
- для замачивания печенки 300 мл молока