Быстрая Маринованная Капуста! Вкусный салат на каждый день! Салат из капусты и свеклы!
Ингредиенты:
- капуста 1,5 кг
- свекла 300 гр
- острый перец по желанию 1 шт
- горошком перец 1ч.л.
- лавровый листик 2 шт
Маринад:
- на 1 литр воды
- сахар 150 гр
- соль 2 ст.л. без горочки
- уксус 9% 100 мл
- масло растительное 50 мл
- По желанию можно добавить 1-2 зубчика чеснока и
- 1 ч.л. семян укропа