Хрупкое, слоёное творожное печенье с яблочной начинкой! Готовьте пока сезон яблок.
Рецепт:
Творожное тесто:
- 125 гр. творога
- 125 гр. сливочного масла
- 190 гр. муки
- щепотка соли
- Яблочная начинка:
- 200 гр. порезанных яблок
- 1 ч.л. кукурузного крахмала + 30 мл. воды
- 10 гр. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- лимонный сок ( по желанию)
- + сахарная пудра
Печенье нужно выпекать при 200°С - 25...30 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.