Очень вкусный, ароматный творожный рулет с яблоками. Попробуйте приготовить!
Для теста:
- 200-250 г муки
- 100 г сливочного масла
- 200 г творога любой жирности
- 3 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка с горкой разрыхлителя для теста
- щепотка соли
Для начинки:
- 2 крупных яблока
- 70 г сахара
- 20 г сливочного масла
- 1 ч. ложка с горкой крахмала
- немного воды для разведения крахмала
- 1-2 ст. ложки молотой корицей