Существует много рецептов морковного пирога, но так, как готовлю его я, пока не встречал. А ведь все просто, как обычно. С таким пирогом можно вечером посидеть в кругу семьи, за чашкой чая, а можно встретить и гостей. Пирог понравится всем. И яркий, и вкусный, а еще и полезный.
Ингредиенты:
- Морковь – 800 г
- Сахар – 200 г
- Яйца – 4 шт.
- Мука – 300 г
- Кефир – 220 мл
- Масло подсолнечное – 100 мл
- Сода – 1 ч. л.