Домашние рецепты
Вкусный хлеб без замеса. Деревенский итальянский хлеб с цельнозерновой мукой
05.11.2021
Рецепт:
- 400 мл теплая вода 45-50С
- 350 г хлебная мука или обычная белая
- 150 г цельнозерновая мука
- 1 ч/л 3,5 г сухие дрожжи или 10 г свежие
- 1 ч/л соли
- 1/2 ч/л итальянские травы
- 2 ст/л оливковое масло или др
выпекать 30-35 мин 180С , проверить шпажкой.