Домашние рецепты
Быстрый яблочный пирог выходного дня, тонкое хрустящее тесто и много начинки
08.11.2021
Рецепт:
- 200 г муки в?с
- 1/2 ч/л разрыхлитель
- 1/4 ч/л соли
- 1 ст/л сахарв
- 110 г сливочное масло замороженное
- 6-8 ст/л ледяной воды
- 700 г очищенных яблок
- 1 ч/л лимонный сок
- 20 г сливочное масло
- 1,5 ст/л сахара
- 1/3 ч/л корицы или по вкусу
- 1=2 ст/л воды
- 1 ч/л кукурузного крахмала +2 ст/л воды
- 1 желток + 1 ст/л молока
- 1 ст/л крупногранулированный сахар ( по желанию)
Выпекать 20-25 мин 180С (360Ф)