Праздничная новогодняя закуска из шампиньонов с фаршем, сыром и чесноком. Очень сочная и нежная начинка в грибах никого не оставит равнодушным. Это блюдо улетит со стола одним из первых! Давайте готовить вместе...
РЕЦЕПТ:
1. шампиньоны - 600 гр.
2. фарш свин. - 300 гр.
3. перец болг. - 1 шт. средн.
4. перья лука
5. помидор - 1 шт. средн.
6. сыр тв. - 50 гр.
7. сметана - 1 ст.л.
8. соль - 0,5 чайн.л.
9. чеснок - 3 зуб.
10. перцы смесь мол - 1 чайн.л. без верх.