Домашние рецепты

Имбирные пряники. Новогодние пряники. Варежка, сапог, объемная ёлка. Роспись пряников

11.11.2021

Рецепт:

  • 250 гр сахара
  • 125 гр воды
  • 1 яйцо
  • 2 желтка
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ч.л. имбиря
  • 0,5 ч.л. корицы
  • 1/3 ч.л. мускатного ореха
  • 100 гр сливочного масла
  • 225 гр пшеничной муки
  • 200 гр ржаной муки
  • толщина 4 мм

180°С – 10-15 минут

ГЛАЗУРЬ :

  • 2 белка
  • 300 гр сахарной пудры
  • 2 ч.л. лимонного сока

Видео рецепт: