Вкуснейшая малосольная Скумбрия составит конкуренцию любым дорогим видам рыбы. Нежная пикантная скумбрия для Праздничного стола. Очень простой и быстрый рецепт рыбной закуски.
Ингредиенты:
- 2 шт скумбрия свежемороженая ( около 400 гр / 1 шт)
- 2 ч.л. соль (без горки)
- 1,5 ч.л. сахар
- 0,5 ч.л. черный перец
- 1/4 ч.л. кориандр молотый
- 1 ч.л. чеснок сушеный
- 1 ч.л. сухая аджика