Вареная тёртая свекла, как я сохраняю витамины на 200%, об этом не все знают.
Ингредиенты:
- 1 свежая морковь
- 1 отварная свекла (60-70% готовность) 250г
- 1/2 яблока
- 5-6 центральных листьев свеклы
- жменя грецких орехов
- 2-3 ст/л зерна граната
- оливковое масло + бальзамический уксус
- дополнительно - соль, перец, мед, лимонный сок