Рецепт:
- Картофель 1кг.
- Капуста 400-500 гр.
- Соль
- Уксус яблочный 2 столовые ложки.
- Растительное масло 1-2 ст.л.
- Лук - 1 шт
- Маринованные огурцы 5 шт.
- Растительное масло 200гр.
- Молоко 100гр.
- Соль - 1 ч.л.
- Черный перец - 0,5 ч.л.
- Горчица 2 ст. л.
На одну 3-х литровую банку:
- 2-2,5 кг капусты
- 1 небольшая морковь
- 1 ст.л. соли