Тыква запеченная в духовке с амарантовой крупой - очень вкусно и полезно. Ваша семья оценит этот рецепт. Готовьте вместе со мной.
Ингредиенты:
- Тыква - 4 кг
- Соль - 1 ч.л + 2 щепотки
- Специи (ваши любимые) - 1 ч.л
- Паприка - 1 ч.л
- Растительное масло - 1 ст.л + 1 ст.л
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Курага - 100 г.
- Петрушка - 1 пучок
- Грибы (шампиньоны) - 100 г.
- Амарантовая дробленая крупа - 300 г. (https://amarantshop.com.ua/amarantovaya-krupa/amarantovaya-krupa-500-gr.html)
- Вода (кипяток) - 900 мл