Свежий домашний хлеб хорош не только своим чудесным ароматом и вкусом, но и тем, что вы абсолютно точно знаете его состав. В сегодняшнем рецепте минимум ингредиентов, все они натуральные и доступные. Всего за час на вашем столе окажется тыквенный хлеб, сделанный в лучших ирландских традициях. Берите на заметку!
Ингредиенты:
- пшеничная мука — 300 г
- мука цельнозерновая — 100 г
- тыква — 120 г
- тыквенные семечки — 2 горсти
- кефир — 300 мл
- сода — 2 ч. л.
- соль морская — 1 щепотка