Домашние рецепты

Мягкий ароматный хлеб. Хлеб с чесноком и сыром

18.11.2021

Очень мягкий, ароматный, очень вкусный хлеб. Не оторваться! Попробуйте приготовить!

Для теста:

  • 350 г муки
  • 240 мл жидкости (120 мл воды и 120 мл молока)
  • 1 ч. ложка быстродействующих дрожжей (4-5 г)
  • 1 ч. ложка соли
  • 2 ч. ложки сахара
  • 2 ст. ложки растительного масла (у меня оливковое)
  • 1 белок

Для намазки:

  • 1 желток
  • 30 г сливочного масла
  • 1-2 зубчика чеснока

Для начинки:

  • 200 г полутвердого сыра (у меня моцарелла)


Видео рецепт: