Ингредиенты для теста:
- йогурт - 110 г
- вода - 90 мл
- растительное масло - 90 мл
- дрожжи - 8 г
- соль - 7 г
- яйцо - 1 шт
- мука - 500 г
ОСТАВЬТЕ ПОДНИМАТЬСЯ 40 МИНУТ
для начинки:
- растопленное сливочное масло - 50 г
- моцарелла - 100 г
- желток - 1 шт
- растопленное сливочное масло - 20 г
Противень размером 32 см х 42 см
В ДУХОВКУ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 25 МИНУТ