Домашние рецепты

Всего за 6 минут готовлю мясную закуску вместо колбасы! Мясная нарезка на праздничный стол

25.11.2021

Рецепт:

  • свиная корейка 1 кг
  • можжевельник 5 ягод
  • душистый перец 4 шт
  • чеснок 4 зуб
  • гвоздика 2 шт
  • лавровый лист 2 шт
  • горчица в зернах 2 ст.лож
  • кориандр 1 ч.лож
  • розмарин 1 веточка
  • тимьян 1/2 ч.лож
  • вода 2,5 литра
  • соль 130 гр
  • сахар 1 ст.лож
  • для обсыпки; паприка, аджика, итальянские травы


Видео рецепт: