1) Запеканка из цвет. капусты и курицы:
- куриная грудка 1 шт
- цветная капуста 1 небольшая
- сладкий перец
- паприка, соль, кориандр, чеснок
заливка:
- яйца 2 шт
- сметана (10%) 3-4 ст.лож
- соль, черный перец, зелень
- сыр 100 гр
2) Рис с курицей и овощами:
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- сельдерей 2 веточ
- чеснок 3 зуб
- куриная грудка 400 гр
- рис 1 стакан
- сливки (10%) 1/2 стакана
- соль, черный перец, растительное масло
3) Тефтели в итальянском стиле:
- фарш 400 гр
- лук 1 шт
- итальянские травы
- сухари 2 ст.лож
- чеснок 2 зуб
соус:
- помидоры в собственном соку
4) Обед по-мексикански:
- свинина 400 гр
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- фасоль (отварная) 150 гр
- кукуруза мороженая 150 гр
- сладкий перец 1 шт
- помидоры
- острый перец
- соль, черный перец
5) Куриные голени с мандаринами:
- голень 7-8 шт
- мандарины 4 шт
- соевый соус 2 ст.лож
- специи, куркума,кориандр
- лимонный сок 1 ст.лож
6) Соус болоньезе:
- фарш 400 гр
- лук 1 шт
- чеснок 1 зуб
- морковь 1 шт
- сельдерей 1 стебель
- сухое вино 100 мл
- томатный соус 400 мл
- соль, черный перец
7) Куриные шашлычки:
- куриная грудка 2 шт
- сладкий перец
- фиолетовый лук
- сельдерей
- растительное масло
- аджика, соль