Домашние рецепты
Быстрая и вкусная закуска. Хрустящая маринованная капуста за сутки. Рецепты Алины
30.11.2021
Всем привет. Скоро праздники и как же здесь без капусты ? В моей записной тетрадке есть старый рецепт. И я вам скажу, он достоин вашего внимания. Такая капуста очень быстро готовится . Сегодня замариновали, а завтра она уже на столе.
Рецепт:
- 2 кг белокочанной капусты,
- 3-4 моркови,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 л. воды,
- 125 г сахара,
- 1-1,5 ст. л. соли,
- 10 горошин чёрного перца,
- 5 бутонов гвоздики,
- 4 лаврового листа,
- 80 г растительного масла,
- 80 г 9 % уксуса.