Рецепт:
- Мука .. 210 гр. (7 ст. л. с горкой)
- Кефир или сметана .. 200 гр.
- Яйца .. 4 шт. (средние)
- Сахар .. 200 гр.
- Растительное масло .. 70 мл.
- Разрыхлитель .. 1 ч. л.
- Ванильный сахар .. 1 пак.
Выпекаем при 170 гр. - 35(40) минут
Форма .. 24 см.
- Кокосовая стружка .. 150 гр.
Горячий шоколад:
- Какао .. 3 ст. л.
- Сахар .. 3 ст. л.
- Крахмал .. 1.5 ст. л.
- Ванильный сахар .. 1 пак.
- Молоко .. 500 мл.
Сироп:
- Кипяток .. 150 мл.
- Сахар .. 2 ст. л.