Домашние рецепты

Та самая правильная Селёдка под шубой, на Новый год готовлю только так

02.12.2021

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

  • Свёкла отварная/печёная 2 шт ( средних) 300 гр
  • Морковь отварная 2 шт ( средних) 200 гр
  • Картофель отварной 3 шт ( средних) 200-250 гр
  • Селёдка ( филе) 250 гр
  • Лук репчатый красный 1 шт (150 гр)
  • Яблоко 1 шт
  • Желтки вареные 2 шт
  • Майонез домашний 250 гр

ДЛЯ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА:

  • Яйцо 1 шт
  • Соль 0,3 ч.л
  • Сахар 1 ч.л
  • Горчица 1 ч.л
  • Сок лимона 1 ст.л
  • Растительное масло без запаха 200 гр

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ПЕРЬЯ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА.



Видео рецепт: